人生パスタを大公開！
皆さんこんにちは！
ひだまりハウス日立店の舟生です＾＾
以前こちらのブログに載せた
東京の清澄白河にある
ガゼボさんに久しぶりに行って来ました！
今回は春メニューになっており
私の好きなごはんで埋め尽くされていました(^^)/
前回は冬メニューだったとのことで気になる方はこちらを…………
ワインを飲みにいっているはずなのに、気づけばご飯が沢山テーブルに！
まずは、安定の苺のカプレーゼを食べました
こちらは季節のフルーツがのるらしいですが、今回も苺で嬉しい(^_-)-☆
次は、メニューを見たときから決めていたこの子！！
カンパチと水ナスのサラダ
ナスをお漬物以外で初めて生で食べました(゜_゜)
驚くほど瑞々しい！！
好きな食べ物にランクインしました☆彡
こちらはお名前が気になって頼んでみました！
鶏ひき肉とアスパラガスのラグー
ラグー？？とは？？
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ペンネパスタでした！！！
美味しかった(*^^*)
今回メインに選んだのは、
牛カイノミのステーキ！
ボリュームもさながら見た目が大優勝☆彡
赤身で脂っぽくなく、最後の方に食べたのに重たく感じずに食べきりました(゜_゜)
今回も大満足でした＾＾が！！
実は、前回食べたカキとあおさのパスタ狙いで今回行ってきたのですが
冬メニュー限定との事で泣く泣く諦めました…………
ですが、翌日！！！
あの人生パスタ（過去一美味しかったパスタ）を再現してみよう！
と思い立ち、レシピをなんとなく考えながら作ることに☆彡
こちらは、ガゼボさんver
⇩
私の考えたレシピとしては
・あおさ
・カキ
・生クリーム＆牛乳
・パスタ
・コンソメ
・ブラックペッパー
をまぜまぜすれば完成するのでは!?と考えました(^^)/
完成がこちら！！
カキをシーフードミックスで代用し、麺はフェットチーネを使用して再現してみました！
（オリジナリティいらなかった！）
これはこれで美味しかったのですが、まだまだ改善の余地ありです＾＾
本当にあおさのパスタ美味しすぎるので、ぜひ作ってみてください♪
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